豆乾蘿卜湯

食材用料：

• 白蘿卜

• 胡蘿卜

• 豆乾

• 鹽

• 生抽

• 醋

食譜做法：

1.白蘿卜洗凈切1CM厚的段，胡蘿卜切成薄片，豆乾切丁

2.把白蘿卜、胡蘿卜用熱水焯一下

3.熱鍋放油，所有材料放鍋略炒，加水燉，水開後再煮至蘿卜發軟，依個人口味加鹽、生抽，淋點醋即可

食譜小貼士：

少油少鹽，清淡可口。加兩片薄荷葉，更添清香。