排骨鮮蔬湯

食材用料：

• 排骨

• 玉米

• 胡蘿卜

• 鮮蘑

• 西紅柿

• 料酒

• 薑片

• 大料

• 胡椒粉

• 鹽

• 蔥花

食譜做法：

1.排骨沖凈後冷水下鍋

2.燒開後撇去浮沫

3.撈出排骨沖凈後放進電壓力鍋，加入料酒、薑片、大料和適量水壓20分鐘。以上步驟都在前一天晚上睡覺前搞定

4.將排骨連湯倒入湯鍋

5.燒開後放入玉米和胡蘿卜，玉米是煮熟的哦

6.鮮蘑撕成條放進去

7.待胡蘿卜和鮮蘑煮爛以後，加入西紅柿稍煮一會兒

8.最後加鹽調味，撒入蔥花即可

食譜小貼士：

1.要想早餐吃得好又不用太早起，前一晚睡覺前就都準備好原料，即半成品，放在冰箱裡，第二天早晨拿出來烹飪就好，一般半小時就能搞定，倆菜一湯都不在話下。
2.肉類飛水一般要涼水下鍋，水開後撇去浮沫撈出沖凈。
3.吃不完的煮玉米可以整個凍在冰箱裡，煮湯或者燉菜時都可以放入，或者扒下玉米粒冷凍，炒菜炒飯時放入都是不錯的選擇，偶經常這麼乾，比買來的要好的多。