薏米雪梨棒骨湯

食材用料：

• 棒骨 兩根

• 雪梨 一個

• 薏米 一兩

• 紅棗

• 枸杞

• 薑片 若乾

食譜做法：

1.薏米浸泡兩小時，雪梨去皮切塊

2.棒骨入滾水中煮，撇去浮沫血水，撈出洗凈

3.鍋內重新放入水，放棒骨、薑片，大火煮沸後改小火煮兩個小時

4.加入薏米、雪梨、紅棗、枸杞繼續熬煮兩小時

5.熬至湯成乳白色，加鹽調味即可