酸蘿卜豬蹄湯

食材用料：

• 豬蹄

• 酸蘿卜老鴨湯調料

• 生薑

• 料酒

食譜做法：

1.豬蹄洗凈剁塊，鍋裡水燒開，淋少許料酒把豬蹄淖水去腥。

2.鍋裡會煮出許多臟浮沫。

3.撈出，用水沖洗。

4.洗凈的豬蹄和調料。

5.把豬蹄和薑片放入鍋，加入適量的水。

6.放入酸蘿卜調料，燒開後轉中小火。

7.煮2-3小時即可（沒時間就放高壓鍋裡）

8.撒蔥花即可享有。