
食材用料:
排骨
菜乾
無花果
蘋果
食譜做法:

1.準備排骨、菜乾(加上新鮮白菜更好)、新鮮蘋果。

2.自己樹上摘自己醃制的無花果。

3.菜乾隔夜泡開,排骨放幾片薑飛水去沫。

4.用水沖凈後與其它材料一起放下瓦煲,放兩三片薑。

5.先大火將湯燒開,再慢火煲兩個小時左右。

6.煲好了,盛一碗,加點鹽調味,好香喲。
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排骨
菜乾
無花果
蘋果

1.準備排骨、菜乾(加上新鮮白菜更好)、新鮮蘋果。

2.自己樹上摘自己醃制的無花果。

3.菜乾隔夜泡開,排骨放幾片薑飛水去沫。

4.用水沖凈後與其它材料一起放下瓦煲,放兩三片薑。

5.先大火將湯燒開,再慢火煲兩個小時左右。

6.煲好了,盛一碗,加點鹽調味,好香喲。