蘿卜羊排湯

食材用料：

• 羊排

• 白蘿卜

• 胡蘿卜

• 薑

• 花椒

• 白胡椒粉

食譜做法：

1.羊排切塊洗凈，與白蘿卜放入鍋中加涼水燒開，去膻味，去血沫

2.撈出羊排，放入砂鍋，加薑，花椒，白胡椒粉和足量水，煮開後改中小火燉60分鐘

3.加入胡蘿卜，醬油和適量的鹽，再燉20分鐘即可