食材用料:
乾貝
冬瓜
薏米
枸杞
龍骨
食譜做法:
1.材料:乾貝,冬瓜,薏米,枸杞,龍骨。
2.鍋內燒水,等水開時,投入龍骨(即豬脊骨)焯水,去掉血水倒出待用。
3.取瓦煲一個,加入冬瓜,薏米,枸杞,乾貝,龍骨,註入適量清水,用小火煲約一個小時。
4.然後調入鹽即可食用,此湯因有乾貝在裡麵,所以無需再加雞精或味精之類的了,乾貝本身就十分的鮮美。
食譜小貼士:
這個湯清淡可口,有清暑熱,祛暑濕的功效
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乾貝
冬瓜
薏米
枸杞
龍骨
1.材料:乾貝,冬瓜,薏米,枸杞,龍骨。
2.鍋內燒水,等水開時,投入龍骨(即豬脊骨)焯水,去掉血水倒出待用。
3.取瓦煲一個,加入冬瓜,薏米,枸杞,乾貝,龍骨,註入適量清水,用小火煲約一個小時。
4.然後調入鹽即可食用,此湯因有乾貝在裡麵,所以無需再加雞精或味精之類的了,乾貝本身就十分的鮮美。
這個湯清淡可口,有清暑熱,祛暑濕的功效