麥菜油豆腐牛丸湯

食材用料：

• 牛肉丸

• 油豆腐

• 麥菜

• 蒜頭油

• 鹽

食譜做法：

1.牛肉丸四顆，切米字刀花，油豆腐適量，蒜頭油備用。

2.麥菜適量洗凈。

3.鍋裡放入一大碗水，加入牛肉丸一起燒開。

4.燒開一會後，加入一小勺蒜頭油和適量鹽調味。

5.煮一會後，加入油豆腐煮至入味。

6.加入麥菜和一勺豬油。

7.麥菜湯軟即可。