冰糖野酸棗雪梨湯

食材用料：

• 雪梨

• 冰糖

• 野酸棗

• 話梅

• 甘草

食譜做法：

1.準備原料：雪梨、冰糖、野酸棗、話梅、甘草。

2.雪梨洗凈，表皮用鹽搓一下，用水果刀削下梨皮。

3.鍋中加入大半鍋水，水燒開後加入梨皮煮10分鐘。

4.撈出梨皮，把梨切成塊，加入鍋中熬煮30分鐘。

5.最後10分鐘加入冰糖、野酸棗、話梅、甘草熬煮。

6.野酸棗雪梨湯就做好了，夏天放到冰箱裡冰過後味道更帥哦～～

食譜小貼士：

沒有野酸棗也可以用大棗或金絲棗等替代。