食材用料:
生菜 50g
雞蛋 2個
火腿腸 1根
鹽
香油
食譜做法:
1.雞蛋打散。火腿腸切片,生菜切絲備用。
2.鍋子燒水,放入火腿腸片。
3.水開,慢慢下入蛋液。
4.水開,將生菜絲放入,關火。
5.加入鹽、香油調味,即可出鍋。
食譜小貼士:
生菜最後放,放了立即關火,不然顏色發黑。
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生菜 50g
雞蛋 2個
火腿腸 1根
鹽
香油
1.雞蛋打散。火腿腸切片,生菜切絲備用。
2.鍋子燒水,放入火腿腸片。
3.水開,慢慢下入蛋液。
4.水開,將生菜絲放入,關火。
5.加入鹽、香油調味,即可出鍋。
生菜最後放,放了立即關火,不然顏色發黑。