食材用料:
香菇肉丸
菠菜
油
食鹽
食譜做法:
1.1做好香菇肉丸,拿一個小勺子,用筷子打理得小巧些
2.2油鍋加熱
3.1依次重復同樣的動作放入肉丸
4.2油熱時放入打理好的肉丸開始炸,邊炸邊翻動,火不要太大
5.1兩邊焦黃的黃金小丸子發出誘人的香味
6.2把炸好的小丸子再入鍋復炸一下,內外皆熟即可
7.菠菜肉丸湯的做法:撿一些新鮮的菠菜
8.熱油鍋炒過後,菠菜更顯翠綠色
9.倒入做好的香菇肉丸燒開
10.加一點食鹽調味咸淡,不用加任何味精,雞精,肉丸本身的鮮味已經足夠了
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