花菇滋補參雞湯

食材用料：

• 花菇

• 草原滋補雞

• 海參

• 箭筍

• 海帶

• 大棗

• 枸杞

• 綠豆

• 蔥

• 薑

• 鹽

• 香油

食譜做法：

1.準備的材料如圖所示

2.將花菇洗凈，用溫水泡發1個小時。

3.海參去除內臟洗凈備用。

4.箭筍切條備用。

5.滋補雞切成大塊。

6.在鍋中放入水，加入蔥薑。

7.將雞塊焯水，撈出。

8.將所有材料放入砂鍋中，加入2000毫升的水。

9.泡發花菇的水不要浪費，一起加入砂鍋中。

10.大火燒開後，轉入小火慢慢燉，大約需要3個小時。

11.開鍋都加入鹽和香油就可以享用啦！

食譜小貼士：

花菇一定要反復沖洗。