解暑酸梅湯

食材用料：

• 酸梅（青梅） 10斤

• 冰糖 3斤

食譜做法：

1.玻璃瓶洗凈晾乾備用

2.酸梅洗凈晾乾備用

3.一層冰糖一層酸梅地慢慢鋪入玻璃瓶內

4.要均勻點。10斤酸梅3斤冰糖。比例是10:3。

5.密封儲存。一個月左右就差不多可以吃了。

食譜小貼士：

冰糖要容易溶解的塊糖，不要晶糖。