免煮綠豆湯

食材用料：

• 開水 一壺

• 綠豆 一把

• 蜂蜜 一點

食譜做法：

1.把綠豆洗乾凈，控乾涼水，放到暖瓶裡。

2.做一壺開水，把開水灌到暖瓶中。

3.把暖瓶的蓋子蓋得緊緊的。等上7-8小時。

4.7-8小時之後打開瓶蓋，倒出綠豆湯，顆顆綠豆都“開花”啦。

食譜小貼士：

綠豆不要放太多，不然會影響綠豆“開花”。一般50克左右的綠豆配1000ML開水。

綠豆湯不能在暖瓶裡放太久，超過15個小時就會變餿了。

我一般都在晚上臨睡前用暖瓶做綠豆湯，早上一起床就把開了花的綠豆湯倒入大碗中晾涼。出門前把晾得差不多的綠豆湯蓋上蓋子放入冰箱，晚上回傢盛一碗冰冰涼的綠豆湯，絕對祛暑解乏。