菜芽羊雜湯

食材用料：

• 羊雜湯 220克

• 菜芽 100克

• 香菇 30克

• 鹽 15克

• 蒜粉 5克

食譜做法：

1.準備的主要食材如圖。

2.先將羊雜放入鍋中，倒入適量的涼水。

3.再將切好的香菇，倒入鍋中，開鍋後中小火煮30分鐘。

4.之後再將菜芽倒入鍋內，煮10分鐘左右。

5.倒入些蒜粉，鹽，調味，出鍋裝碗，即可。