昂公魚豆腐湯

食材用料：

• 昂公魚 3條

• 豆腐 1塊

• 平菇 100g

• 生薑 5g

• 小蔥 2根

• 香菜 20g

• 鹽

• 味精

• 胡椒粉

食譜做法：

1.第一步，把昂公魚殺好洗好劃幾刀、豆腐改三角塊、平菇洗好、香蔥、香萊洗好.第二步，鍋裡放油蔥薑昂公魚兩麵煎一下後放開水燒5分鐘後放豆腐平菇燒5分鐘，第三步裝湯碗放胡椒粉香菜即口.