食材用料:
紅薯 適量
薑片 適量
紅糖 適量
紅棗 適量
食譜做法:
1.把地瓜去皮,切成滾刀片
2.薑片去皮切片
3.在鍋裡適量水,燒開放入薑片地瓜
4.放入紅棗和紅糖
5.改中火燉至地瓜熟透即可
食譜小貼士:
1、這款湯比較適合夏季白天喝,
2、一次不宜食用過多紅薯,以免發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等不適;胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用紅薯;且紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食;
3、陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食薑。
4、如果夏天有熱傷風類的感冒也可以喝足這碗湯,效果簡直比感冒藥還好
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