番茄洋蔥鳳爪湯

番茄洋蔥鳳爪湯的做法

食材用料:

  • 洋蔥 160g

  • 番茄 100g

  • 雞腳 300g

  • 清水 適量

  • 雞粉 適量

  • 食鹽 適量


食譜做法:

番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解1

1.食材:雞腳、洋蔥和番茄。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解2

2.將擇洗乾凈的雞腳焯燙一遍,再次洗凈。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解3

3.將洋蔥去衣,洗凈,切片。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解4

4.將洋蔥和雞腳放入煮鍋中。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解5

5.蓋鍋蓋,大火煮滾。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解6

6.揭蓋,關火。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解7

7.整鍋倒入電燉鍋中。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解8

8.蓋鍋蓋,通電,大火。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解9

9.燉1.5小時,斷電,揭蓋。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解10

10.整鍋倒入煮鍋中。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解11

11.放入擇洗乾凈切塊的番茄。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解12

12.蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解13

13.揭蓋,放入適量的雞粉。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解14

14.放入適量的食鹽調味。


番茄洋蔥鳳爪湯的做法圖解15

15.即可關火。


食譜小貼士:

由於洋蔥的含糖量相對多一點,所以糖尿病患者不要單獨去吃洋蔥,可以把它和別的菜配在一起去用,對糖尿病病人非常有好處。

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