薺菜花湯

食材用料：

• 薺菜

• 雞蛋

• 油 適量

• 蔥花 適量

食譜做法：

1.薺菜這個難洗啊，必須每個葉子都扒開，我洗了n遍

2.鍋內放少許油，用蔥花爆香，添水，燒開後放入薺菜，幾分鐘後倒入攪好的雞蛋液。

3.出鍋。

食譜小貼士：

可以清淡的喝也可以加點鹽。