食材用料：
鬆茸 50g
金華火腿 150g
雞 600g
清水 適量
食譜做法：
1.食材：家常雞、金華火腿、乾貨鬆茸。
2.將鬆茸用洗凈，用清水泡發。
3.將雞擇洗乾凈，和火腿灼燙一遍，再洗洗凈。
4.重新放入鍋中，一次性加入適量的清水，順便將浸泡鬆茸時的水也倒入。
5.大火煮滾。
6.整鍋倒入電燉鍋中。
7.蓋鍋蓋。
8.通電，選擇快燉，三小時。
9.時間到，斷電。
10.撇去湯麵一層油，即可盛碗享用。
食譜小貼士：
不要把浸泡鬆茸的水倒掉，可以用來煲湯，增加香味。
湯汁已經非常鮮美，原汁原味，無需再下任何調味料，如口味重的話，也可按照自己的口味酌量加點食鹽。
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