食材用料:
三色燈籠椒 150g
洋蔥 100g
番茄 60g
鴨湯 1500ml
橄欖油 適量
雞粉 適量
食譜做法:
1.三色燈籠椒、番茄、洋蔥和鴨湯。
2.預先煲好鴨湯,將鴨撈起,留湯。
3.將三色燈籠椒、洋蔥和番茄洗凈,切塊。
4.全部食材放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋,大火煮8分鐘。
6.揭蓋,倒入適量的橄欖油。
7.放入適量的雞粉。
8.拌勻,即可關火。
食譜小貼士:
燈籠椒容易上火,用鴨湯來煮,就不宜上火啦。
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三色燈籠椒 150g
洋蔥 100g
番茄 60g
鴨湯 1500ml
橄欖油 適量
雞粉 適量
1.三色燈籠椒、番茄、洋蔥和鴨湯。
2.預先煲好鴨湯,將鴨撈起,留湯。
3.將三色燈籠椒、洋蔥和番茄洗凈,切塊。
4.全部食材放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋,大火煮8分鐘。
6.揭蓋,倒入適量的橄欖油。
7.放入適量的雞粉。
8.拌勻,即可關火。
燈籠椒容易上火,用鴨湯來煮,就不宜上火啦。