酒釀蜜豆年糕湯

食材用料：

• 年糕

• 酒釀

• 蜜豆

• 片黃糖

• 清水

食譜做法：

1.條狀的年糕切成小粒，倒入燒沸的開水鍋中煮軟，撈出沖涼水，倒入盤中備用

2.鍋中倒入清水,放入酒釀燒開

3.倒入蜜豆

4.倒入年糕再煮開

5.放入片黃燜片刻，用勺子攪勻，盛入碗中即可食用

食譜小貼士：

年糕可以用橢圓片狀的，如果沒有片黃糖可以放冰糖，或者白糖。