粗糧時蔬營養湯

食材用料：

• 排骨 2根

• 紅蘿卜 1根

• 玉米 2根

• 南瓜 1小塊

• 鹽 4克

• 薑 3片

• 水 5碗

食譜做法：

1.排骨剁成5cm左右長的段、紅蘿卜去皮洗凈後切滾刀塊、南瓜洗凈隨意切大塊、玉米切5cm~8cm左右段

2.準備好的水倒入高壓鍋中燒開，將準備好的排骨下鍋。開鍋後慢慢用勺子去掉浮在水麵上的泡沫，泡沫全部弄乾凈後，加切好的薑、玉米、南瓜、紅蘿卜、鹽，蓋上高壓鍋蓋

3.采用高壓鍋壓15分鐘即可

食譜小貼士：

1、這道湯如果是在煤氣上小火慢慢煲味道會更加香甜
2、在煲湯的過程中，為了不流失營養，鹽提前幾分鐘放，不建議過早放（俺為了偷懶，一次全部到位）