海帶山藥排骨湯

海帶山藥排骨湯的做法

食材用料:

  • 豬肋排 500克

  • 山藥 一根

  • 乾海帶 一片

  • 黃豆 50克

  • 枸杞 一小勺


食譜做法:

海帶山藥排骨湯的做法圖解1

1.將乾海帶放入清水中泡發


海帶山藥排骨湯的做法圖解2

2.肋排汆燙好,沖洗乾凈


海帶山藥排骨湯的做法圖解3

3.將泡發的海帶切成細條狀


海帶山藥排骨湯的做法圖解4

4.打成海帶結


海帶山藥排骨湯的做法圖解5

5.同時浸泡黃豆。夏季一般3小時,冬季5-8小時。山藥切塊後放入鹽水中浸泡,防止表麵氧化變黑


海帶山藥排骨湯的做法圖解6

6.先將肋排,黃豆放入煲湯鍋中,加入適量水,大火煮開。接著放入海帶結


海帶山藥排骨湯的做法圖解7

7.8小火煲制1小時後再放入山藥,枸杞


海帶山藥排骨湯的做法圖解8

8.繼續煲一小時即可加鹽調味關火


用手機看這道菜做法

為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *