食材用料:
魚骨 250克
番茄 1個
薑 3片
油鹽
食譜做法:
1.材料:鯪魚骨,番茄,薑片,油鹽。
2.熱油鍋放薑片爆香,放鯪魚煎。
3.煎2麵微黃,加入5碗清水大火燒煮。
4.同時放入去皮切片的番茄。
5.大火煮開時撇去浮沫。
6.調中火煮10分鐘放鹽調味。
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魚骨 250克
番茄 1個
薑 3片
油鹽
1.材料:鯪魚骨,番茄,薑片,油鹽。
2.熱油鍋放薑片爆香,放鯪魚煎。
3.煎2麵微黃,加入5碗清水大火燒煮。
4.同時放入去皮切片的番茄。
5.大火煮開時撇去浮沫。
6.調中火煮10分鐘放鹽調味。
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