白菜豆腐清湯

食材用料：

• 白菜

• 豆腐

• 香菜

• 火腿腸

• 生薑

• 香油

• 鹽

• 雞粉

食譜做法：

1.準備材料：白菜適量、豆腐兩小塊、火腿腸一根、香菜幾根、生薑一塊。

2.白菜切開，香菜切段，豆腐、火腿腸、生薑切小塊。

3.熱鍋倒適量開水，下生薑、白菜。

4.等白菜煮軟時下豆腐塊。

5.待豆腐斷生再放火腿片。

6.接著放入香菜。

7.煮開，調入適量的香油、雞粉、鹽即可。

用手機看這道菜做法