蓮藕排骨湯

食材用料：

• 蓮藕

• 玉米

• 排骨

• 胡蘿卜

• 鹽

• 蔥

• 薑

食譜做法：

1.蓮藕、玉米切段，排骨洗乾凈瀝水備用。

2.鍋內放油，加入薑片，編出香味，倒入排骨煎至兩麵稍黃，備用。

3.把蓮藕，玉米倒入砂鍋內，加入冷水。

4.再把胡蘿卜及煎好的排骨一同加入砂鍋。

5.大火燒開水，轉中小火燉1.5個小時左右。

6.出鍋灑上點蔥花即可。

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