荸薺梨湯

食材用料：

• 荸薺 20個

• 梨 2個

食譜做法：

1.荸薺20個、梨2個，分別洗凈、去皮並切成片

2.將梨和荸薺倒入鍋中，加清水大火煮開，改中火續煮五分鐘左右，撇去表麵的浮沫，即可熄火；放涼後果肉和湯一起食用

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食譜小貼士：

荸薺和梨都自帶清淡的甜味，不加糖口味也很好；喜歡甜口的可以加點冰糖一起煮。如果將果肉打碎加入湯汁裡，外帶飲用會更方便。