羅宋湯

食材用料：

• 白菜 半顆,切絲

• 番茄 2個,切丁

• 胡蘿卜 2根,切丁

• 土豆 560克,切丁

• 洋蔥 1/4個,切圈

• 青椒 1個,切絲

• 甜菜罐頭 1個

• 番茄沙司 2湯匙

• 菜湯 300毫升

• 芥花油 11/2湯匙

• 鹽 2茶匙

• 黑胡椒 1/2茶匙

食譜做法：

1.把油，鹽和黑胡椒放入鍋裡。用油把青椒和洋蔥先炒一下，炒香了以後放入土豆和胡蘿卜，不斷翻炒。

2.炒2到3分鐘，放入白菜和番茄，再炒2炒分鐘。

3.加入菜湯和番茄醬，甜菜，攪拌好了加上蓋子煮15到20分鐘即可。

用手機看這道菜做法

食譜小貼士：

吃起來嘛，辣辣的，酸酸的，甜甜的，很開胃。我吃了兩盤子加一碗米飯！至於那昂貴的甜菜嘛，吃起來就和煮熟的白蘿卜差不多啊。