花旗參烏雞湯

花旗參烏雞湯的做法

食材用料:

  • 烏雞 半隻

  • 花旗參 3克

  • 紅棗 十餘顆

  • 枸杞 適量(由於暈乎乎的,最後忘記放枸杞了)

  • 兩片


食譜做法:

1.烏雞洗乾凈,放到沸水裡過水,洗乾凈浮沫


2.頭暈手軟,我也懶得切塊了,整個就把烏雞放進砂鍋裡,我傢用的是紫砂電鍋,煲湯最好用,不用看火


3.放進花旗參,薑片,紅棗,我就跑去看書了,煲五六個鐘頭肉爛湯香放進鹽調味就可以喝了


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