酸梅湯

酸梅湯的做法

食材用料:

  • 烏梅 15顆

  • 甘草 20克

  • 山楂 10克

  • 冰糖 適量

  • 糖桂花 少許


食譜做法:

1.先用清水將烏梅,山楂浸泡半個小時.然後洗乾凈


2.將烏梅,甘草,山楂放入到3000毫升左右的水中,大火煮開,在轉中火煮半小時


3.在最後的五分鐘將冰糖放入融化.即可


4.關火後,放入少許糖桂花,攪拌均勻


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