蛤蜊豆腐湯

食材用料：

• 老豆腐

• 紋蛤蜊

• 薑片

• 鹽

食譜做法：

1.紋蛤蜊洗去表皮的泥沙

2.老豆腐切厚片

3.鍋裡放適量的清水，煮開後放入豆腐，薑片和鹽

4.改成小火再次煮開，繼續煮大約7-8分鐘左右

5.輕輕放入蛤蜊，等蛤蜊都煮開口就關火

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