玉米濃湯

玉米濃湯的做法

食材用料:

  • 玉米罐頭

  • 淡奶油

  • 黃油

  • 牛奶

  • 洋蔥

  • 麵粉

  • 雞精

  • 批薩草


食譜做法:

玉米濃湯的做法圖解1

1.從罐頭中倒出玉米粒瀝乾水份


玉米濃湯的做法圖解2

2.洋蔥切成小丁備用


玉米濃湯的做法圖解3

3.把玉米粒和牛奶以1:1的比例放入料理機內打成泥後加入20G軟化的黃油打至完全融合;(買不到玉米醬的朋友可以如法炮制,這是一個美國朋友教我的)


玉米濃湯的做法圖解4

4.黃油小火融化


玉米濃湯的做法圖解5

5.倒入洋蔥粒煸香


玉米濃湯的做法圖解6

6.放兩湯匙麵粉,翻炒均勻


玉米濃湯的做法圖解7

7.倒入制作好的玉米醬和少量的玉米粒,煮開後放少許淡奶油增加奶油的濃香味


玉米濃湯的做法圖解8

8.以鹽和雞精調味,最後灑上批薩草即可


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