咸排骨鴨舌蘿卜湯

食材用料：

• 鴨舌 半斤

• 咸排骨（醃咸排骨的做法在這裡） 四小塊

• 蘿卜 一個

• 蔥 一根

• 薑 三片

• 水 適量

食譜做法：

1.鴨舌洗凈用開水焯過

2.咸排骨提前洗凈用溫水浸泡

3.蘿卜去皮切滾刀塊

4.砂鍋入清水 放入咸排骨和蔥、薑大火煮滾後轉小火燉二十分鐘

5.再下入鴨舌 大火煮滾後轉小火十分鐘

6.加入蘿卜塊與之同燉 待蘿卜軟爛後關火

7.食前加鹽和蔥花調味