冬瓜薏仁瘦肉湯

食材用料：

• 瘦肉 2兩

• 冬瓜

• 薏仁 20克

• 薑

食譜做法：

1.薏仁泡水泡二十分鐘。

2.瘦肉冬瓜切片，將瘦肉放入鍋裡焯一下，微微變白即可起鍋。

3.將瘦肉冬瓜薏仁一起放入燉鍋，燉一個小時左右，喜歡冬瓜爛一點可以多燉一會。