羊排蘿卜湯

食材用料：

• 羊排

• 白蘿卜

• 玉米

• 蔥

• 薑

• 鹽

• 胡椒粉

食譜做法：

1.羊排入冷水鍋中燒開，去浮沫，然後用冷水清洗乾凈

2.蘿卜去皮切滾刀狀

3.玉米也切塊，薑切片，蔥打結

4.除蘿卜外，將焯過的羊排和其他輔料放入砂鍋中

5.加適量的水燒開，轉中小火煲40分鐘左右

6.取出蔥結，放入蘿卜，再次煮20分鐘左右，撒點鹽、胡椒粉，一碗清爽適合孩子的營養湯就做成了

食譜小貼士：

加點玉米不但增加營養，而且玉米芯的組織也能幫助羊肉盡快熟