食材用料:
排骨
白蘿卜
薑片
花椒
料酒
鹽
食譜做法:
1.水燒開,放入排骨、少許薑片、料酒,煮三分鐘
2.排骨撈出洗凈,和薑片、花椒一起放入鍋中,加入足量水,按下煮飯鍵
3.滴幾滴醋
4.水滾後,撇浮沫
5.一小時後,放入切成塊的白蘿卜再煲半小時即可。可放點鹽、香菜或蔥花提味
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排骨
白蘿卜
薑片
花椒
料酒
鹽
1.水燒開,放入排骨、少許薑片、料酒,煮三分鐘
2.排骨撈出洗凈,和薑片、花椒一起放入鍋中,加入足量水,按下煮飯鍵
3.滴幾滴醋
4.水滾後,撇浮沫
5.一小時後,放入切成塊的白蘿卜再煲半小時即可。可放點鹽、香菜或蔥花提味