鮮甜玉米羹

食材用料：

• 鮮玉米棒 兩個

• 鹽

• 胡椒粉

• 橄欖油 或麻油少許

• 蔥花

食譜做法：

1.鮮玉米棒扒去葉、須，用清水沖洗乾凈，用擦板擦下玉米漿

2.玉米漿裡加入一倍左右的凈水，用麵篩打去才皮

3.入鍋中火煮開，要一邊煮一邊攪，防止粘鍋

4.等玉米漿粘稠後可加鹽、胡椒粉、橄欖油調勻，撒蔥花即可