食材用料:
南瓜
紅腰豆
白蕓豆
動物性淡奶油 200ML左右
白糖
蜂蜜
牛奶 一小袋
食譜做法:
1.紅腰豆、白蕓豆洗凈,用清水泡一晚至漲足
2.紅腰豆、白蕓豆加多一倍的水煮30分鐘至40分鐘,熟後加適量白糖煮至粘即可關火,涼至7、8分熱加適量蜂蜜拌勻
3.南瓜洗凈上屜蒸熟,壓成泥,用凈鍋微火炒出一些水份(如果覺得水份不多可略出這步)
4.加入奶油、牛奶燒開(乾稀可用牛奶自調),與蜜豆拌食
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南瓜
紅腰豆
白蕓豆
動物性淡奶油 200ML左右
白糖
蜂蜜
牛奶 一小袋
1.紅腰豆、白蕓豆洗凈,用清水泡一晚至漲足
2.紅腰豆、白蕓豆加多一倍的水煮30分鐘至40分鐘,熟後加適量白糖煮至粘即可關火,涼至7、8分熱加適量蜂蜜拌勻
3.南瓜洗凈上屜蒸熟,壓成泥,用凈鍋微火炒出一些水份(如果覺得水份不多可略出這步)
4.加入奶油、牛奶燒開(乾稀可用牛奶自調),與蜜豆拌食