冬瓜紅豆沙

冬瓜紅豆沙的做法

食材用料:

  • 紅豆

  • 冬瓜

  • 片糖 或冰糖


食譜做法:

1.紅豆泡二十四個小時後放入鍋中,同時加入冬瓜皮和幾大塊冬瓜一起煮到紅豆開化關火,待稍涼後去掉冬瓜皮把所有東西放攪拌機裡攪成汁,再倒回鍋中加熱.放片糖或冰糖.片糖味道更好.煮好後放冰箱冷藏.冷藏後的紅豆沙會稠一點.所以水量要自己掌握.綠豆也一樣做.最後加點馬蹄粒吃起來爽爽的更可口


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