桂花銀耳酒釀羹

食材用料：

• 銀耳

• 酒釀

• 桂花

• 枸杞

• 冰糖

食譜做法：

1.銀耳泡發，放入碗中，加水，小火慢燉。

2.煮開十五分鐘後，加入酒釀。

3.再加入冰糖。

4.煮至冰糖融化後加入桂花和枸杞。

5.煮開盛出。