枸杞雞蓉玉米羹

食材用料：

• 玉米粒 150克

• 枸杞 15克

• 雞蛋 2個

• 水淀粉

• 鹽

• 糖

食譜做法：

1.鍋加開水，入枸杞煮3分鐘

2.再加入玉米粒大火燒開後煮至玉米熟透

3.按個人喜好調入鹽、糖，再加入水淀粉勾芡成略稠的濃湯

4.潑入打散的雞蛋，迅速攪拌，關火剩出即可

食譜小貼士：

玉米含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素及核黃素、維他命、鈣、谷胱甘肽、鎂、硒、維他命E和脂肪酸等營養物質。