紫薯藕粉桂花羹

食材用料：

• 紫番薯

• 藕粉

• 桂花

• 栗子

食譜做法：

1.將迷你紫番薯洗凈.放微波爐裡,高火六分鐘後.取出.去皮.拿勺子碾成薯泥

2.藕粉用開水調泡開

3.新鮮栗子煮熟切丁

4.新鮮桂花用鹽水沖洗

5.鍋裡放些清水,煮開後.放入碾好的薯泥.攪成糊狀

6.然後倒入調好的藕粉和新鮮栗子丁.攪勻(,因為番薯和藕粉裡都有糖份,所以就不要放糖了)

7.盛出後.撒上桂花.吃時攪拌勻即可

食譜小貼士：

羹糯香甜
營養豐富