枸杞雞腎雙麥粥

食材用料：

• 大米 100g

• 藜麥 50g

• 燕麥片 50g

• 雞腎 4個

• 枸杞 20粒

• 香蔥 1根

• 鹽少 許

食譜做法：

1.將大米淘洗乾凈，放入電鍋中，加清水，浸泡半小時

2.等待的時間中，將雞腎洗凈、切片，枸杞洗凈

3.電鍋中加足水，用煮粥功能煮半小時，加入淘洗乾凈的藜麥和燕麥片

4.再放入雞腎，攪勻，繼續煮10分鐘

5.加入枸杞，攪勻後繼續煮5分鐘

6.最後調入少許鹽即可

食譜小貼士：

1.大米提前浸泡，可以使煮出的粥更綿軟；
2.藜麥和燕麥片易熟，最後15分鐘放入即可；
3.雞腎不要煮太久，否則會失去脆韌口感；
4.鹽的用量根據個人口味調節即可。