食材用料:
羅勒葉 60克
大蒜瓣 4瓣
鹽 適量
橄欖油 100毫升
芝士粉 適量
義大利麵(市場上有賣現成的義大利麵) 130克
三文魚 4片
蘑菇 60克
洋蔥碎 適量
胡蘿卜片 8片
西葫蘆條 50克
水 適量
苦生菜 1棵
羅勒醬 少許
食譜做法:
1.榨的過程中加適量加入橄欖油
2.先將羅勒葉放入榨汁機中榨碎
3.在放入鬆子、大蒜、鹽一起榨碎
4.最後裝入碗裡備用
5.將鍋裡加入橄欖油加熱,把三文魚煎一下
6.將煎好的三文魚倒入盤中
7.把洋蔥碎爆炒一下,炒香
8.再將事先洗凈的蘑菇加熱鍋中爆炒
9.再加入胡蘿卜片、西葫蘆條爆炒一下,適量加點水
10.把事先做好的羅勒醬加入鍋中拌均
11.加入煮好的義大利麵稍微拌均一下
12.最後裝入盤中,麵上擺上煎好的三文魚片即可
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