木瓜花生排骨湯

木瓜花生排骨湯的做法

食材用料:

  • 熟木瓜 半個

  • 花生仁 60克

  • 排骨 200克


食譜做法:

1.排骨斬件,入開水中煮片刻,拿出來用清水將泡沫沖洗乾凈


2.木瓜去皮,去籽,洗凈,切大塊;花生洗乾凈,備用


3.將清水1500ml放入湯煲裡,待水滾後再將所有材料放入,以大火煮開,轉為中小火慢慢煲,煲至花生熟透時,放少許鹽調味即可


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