奧特曼冷麵

食材用料：

• 檸檬汁

• 冷麵

• 番茄

• 蘋果

• 煮雞蛋

• 黃瓜

• 泡菜

• 冰塊

• 糖

• 薑蒜水

• 雞精

• 鹽

• 生抽

• 白醋

食譜做法：

1.首先檸檬榨汁。

2.榨汁備用。

3.然後在碗裡加檸檬汁，涼白開，白醋，糖，薑蒜水，雞精，鹽，生抽，放冰箱冷藏。

4.將冷麵放在水裡浸泡，泡軟。

5.蘋果打個花刀。

6.向番茄開刀。

7.番茄華麗變身~。

8.切蛋器切片。

9.泡軟的冷麵放在開水煮20秒迅速撈起過涼水，然後在用涼白開沖洗。

10.加上冰塊，黃瓜，泡菜，裝盤。

11.吃一口~酸爽過癮啊。

12.奧特曼冷麵  奉上。

食譜小貼士：

泡軟的冷麵，下沸水煮20秒就熟了，煮久了就軟了
個人按照自己的酸味喜好，調整檸檬和白醋的量
加了冰塊味道更好