青醬海鮮義麵

青醬海鮮義麵的做法

食材用料:

  • 寬義麵

  • 海鮮

  • 青醬

  • 白葡萄酒

  • 白胡椒


食譜做法:

青醬海鮮義麵的做法圖解1

1.義大利麵按照包裝指示丟入沸騰的鹽水中煮,煮的時間比包裝上短1分鐘


青醬海鮮義麵的做法圖解2

2.然後鍋裡加橄欖油,略炒海鮮,烹入白葡萄酒,用白胡椒調味


青醬海鮮義麵的做法圖解3

3.然後下煮好的義麵。義麵煮的時候加了鹽,冷凍海鮮裡也有鹽,加上青醬裡的鹽份一般來說是夠了,不夠的話自己上桌再撒鹽吧


青醬海鮮義麵的做法圖解4

4.混合均勻海鮮和義麵之後,關火,加入兩大勺青醬。青醬不要加熱,不然麵條容易發黑而不是發綠。青醬裡麵因為有奶酪,會自然讓湯汁濃稠,然後擺盤上桌,完畢


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *