培根橄欖番茄義麵

食材用料：

• 培根

• 橄欖

• 番茄醬

• 義大利麵

• 鹽

• 黑胡椒

• 迷迭香

• 羅勒

• 百裡香

食譜做法：

1.大鍋燒水，加鹽和橄欖油，水開後下麵。

2.煮麵的同時將培根切絲，下油鍋炒熟，盛出。

3.炒鍋加點點油，下番茄醬、培根略炒，加半碗水燉至湯汁粘稠。

4.橄欖切片，拌進炒好的醬汁。

5.義大利麵煮至沒有白芯，盛出，瀝乾水分。

6.擺盤，澆醬汁，拌勻開吃。

食譜小貼士：

煮義大利麵時，水要多，而且水裡要加橄欖油和鹽。