懶人版義麵

食材用料：

• 意粉 120克

• 什錦海鮮小丸子 150克

• 紅甜椒絲 20克

• 西芹絲 20克

• 青豌豆 20克

• 大蒜粒 15克

• 紅葡萄酒 50克

• 黑胡椒汁 15克

• 鹽 少許

• 黑胡椒碎和熟芝麻 各少許

• 番茄醬汁

食譜做法：

1.全部食材。

2.水開放入少許鹽，下入義麵煮8～10分鐘。

3.…..

4.另起炒鍋放入橄欖油煸香蒜粒。

5.放入自制番茄醬略炒註入紅葡萄酒50克煮開，再用黑椒汁鹽調味。

6.湯汁裡放入海鮮小丸子煮透，汁收濃稠放入青豌豆和甜椒西芹。

7.麵撈出鋪在盤上，中間澆上燜制好的什錦海鮮小丸子，撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。